Гастрономическое путешествие по 28 странам всего за несколько минут. Грузинское хачапури, таджикская самса, татарское кош теле - во Дворце молодежи впервые прошел большой межнациональный обед.
Стол был накрыт на сто персон. Неожиданно для самих себя участники фестиваля «Единство разнообразия» стали еще и гостями на дне рождения. Поздравления принимал Френсис Осей Опаре из Ганы. Угощался именинник пловом. А на его родине, в Западной Африке, в такой день семья готовит джолов.
«Это рис, а потом соус, и мясо или рыба, как ты хочешь. Мы вместе делаем. Но сегодня я кушаю не очень такой. У нас тоже нужно много перца. Африканский перец - очень хорошо для джолова», - рассказал Френсис Осей Опаре - представитель Западной Африки.
Ведущая Юлия Мещерякова
Источник: ГТРК
01.11.2018 22:40