Лето в городе. В ярославском зоопарке начали кормить медведей мороженым. Только вот стаканчики для звериного пломбира больше обычного в сотни раз. И рецептура для человека может показаться странной. Но о вкусах, как говорят, не спорят. Тем более с медведем.
Яблоки, морковь, ягоды и сахар. Фруктово-овощная смесь — только первый слой мороженого для медведей. Ингредиенты заливают козьим молоком и отправляют в морозилку. Завтра кулинарная история продолжится — в большую кастрюлю добавят рыбу, а на следующий день третий слой — снова фрукты и ягоды. Такое угощение Умка и Топа получают еженедельно. Волки используют минуты промедления соседей по вольеру и успевают первыми попробовать пломбир. Но вот медведи учуяли мороженое и грациозно подходят к столу. Правда Умка по дороге сворачивает.
«У них с рождения разные предпочтения в еде. И Ума, когда мы делаем торты, хлеб, сладкое — он больше это любит, а Топа больше любит мороженое»,— рассказывает заведующая отделом хищных млекопитающих ярославского зоопарка Марина Еремеева.
Именно поэтому все 20 килограммов фруктово-рыбного лакомства достаются Топе. Фигуру мишка не испортит, ведь десерт низкокалорийный, поскольку до периода набора веса перед зимней спячкой времени еще предостаточно.
Автор Анна Мельник